আদার অনেক গুণ। আয়ুর্বেদরা সবসময়ই এ মসলা জাতীয় উদ্ভিদটির গুণাগুণের কথা বর্ণনা করে আসছেন। বিদেশেও হালে এ নিয়ে অনেক গবেষণা হচ্ছে। অস্ট্রেলিয়ার এক বিশ্ববিদ্যালয়...
সিঙ্গারা বাংলাদেশ তথা পুরো উপমহাদেশজুড়েই বিপুলভাবে জনপ্রিয়। সকালের নাস্তার রেশ শেষ হতে না হতেই খাবারের হোটেলগুলোয় দেখা মেলে লোভনীয় এই পদটির। ভারতেও তাই। সেজন্যই...